Fue creada en 1955 por un grupos de agricultores que esperaban sacar mejor rendimiento económico de su producción de uva.

Por aquellos años las plantaciones de viña experimentan un gran auge, la uva y el vino  requieren de nuevos métodos de tratamiento y venta. Hasta esa fecha eran múltiples las pequeñas bodegas que recogían las uvas de los productores de Minaya y alrededores.